明日はバレンタインですね➰💖今日はショコラテリーヌにチャレンジ☆混ぜてる途中で微妙に脂が分離してきちゃって、また失敗か?!と思ったけど、何とか許容範囲に収まりましたw前回は湯煎の温度が高過ぎて完全に分離しちゃって救いどころがないところまで行ってしまったので…それに比べたらだいぶ進歩しました( ̄∇ ̄*)ゞチョコレートは繊細ですね~ガサツな私的にはすっかり苦手分野ですw#GRAVITYスイーツ部 #手作りスイーツ#ショコラテリーヌ #バレンタイン
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