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コブ

コブ

ほとんど作る機会がないやつなんやけど
トマトワイン煮込みハンバーグ作った、超美味かった🤤

写真はない
赤ワイン煮込みやから、あれビジュアル的にけっこう黒いんよね笑
写真にするとただの黒い塊な感じ
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コメント

紗夜

紗夜

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コーブーイーツ待ってますヾ( 'ω')ノ

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コブ
コブ
だーーーーーいぶ遠いなぁ〜〜笑
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海月🪼

海月🪼

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美味しそう[ほっとする] レシピとかあるの?

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コブ
コブ
めーーーちゃくちゃシンプルやぞ笑 なにひとつ捻りやオリジナリティーないレシピやで笑 ハンバーグは、挽き肉と玉ねぎのみ、塩コショウ振るだけ(3〜4個) それを焼いて、鍋に油や汁ごと入れて、トマト水煮缶を半分いれて、水ちょろっと入れて、キノコ(しめじ)と適当に切った玉ねぎを多めに入れて、ブイヨンひとつ入れて、赤ワインを適当に入れる(ワンカップの半分ぐらいでもいい)、ローリエを2、3枚入れる これで20分〜30分ぐらい、ことこと煮込む 頭ぐらいまで浸かってる汁を半分以下になるまで煮込む こんだけ
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