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ね こ た𓏲𓎨✧₊
にゃんチョコビーム🍫๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)！ とか
やろうと思ってたのに、すっかり忘れてたナ(´・∀・｀)
そんなこんなではっぴーばれんたいん
お店で作ってるブラックベリーショコラタルトの過程の写真でも。(why
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コメント
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piri🐥⸒⸒
💩💩💩💩💩💩๛ก( ᐖ* ก)ﾁｮｺﾋﾞｰﾑ
♡°*𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂𝓥𝓪𝓵𝓮𝓷𝓽𝓲𝓷𝓮*°♡
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🍋ふうち🌿
自分はみんなのファンだからアッカディファミリー1人ずつ写真撮りたいです、叶うかな〜
あと、めちゃ欲言えばマルコさんとぼなぺ君と一緒にビステッカ食べたいです笑笑
はぁ、夢がすぎるわ笑
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いちいち
娘はケーキ作りに全く興味がありません。
写真は娘が中1のとき作った最初で最後のビッシュドノエルです。
でも料理を作るのが嫌いな訳ではありません。
一人暮らしなのに、自ら魚を一から捌いて煮付けやフライは作るし、洋食もスープからアヒージョ、中華まで何でも料理します。
肉のワイン煮や、凝ったひとり鍋を作ったり。
料理作りはほんとうに好きみたいですが、ケーキやスイーツは絶対作ろうとしない。絶対に。
知識はあるから、バレンタインに彼氏にラデュレのマカロン贈ったりするけど。
うちの店のスイーツのレシピ集をすべてノートに書いて娘には残しているけど、きっと使わないだろうな。
自分の代でお店閉じようと思う。
だから出来るだけここに、レシピを公開するね。
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神戸 太郎
材料は【薄力粉100g/膨張剤1.5g/無塩バター30g/砂糖50g/食塩ひとつまみ/鶏卵1個】
とても人に見せられるような出来ではないが味は確かにサブレーの味
作ってる最中に分かったのは
①バターがなかなか溶けなくて混ぜるのに時間がかかったこと、そして②生地が柔らかかったことだ。
バターは半分溶かしておく必要がある。そして柔らかい原因は卵の白身が余分な水分となっていたのかもしれないと言うこと。
次はバターを溶かして黄身だけ入れて作ってみる。
今回のことは失敗と思ってはいない。これは成功する為の必要な過程であり、新しい発見なのだ。
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ﾑﾒﾁ。
年越しそば食べました
変わり種ですが、お店のお兄さんにオススメされたのでこれにしました
おいしかったです
公式の写真にないもの写ってるけど、チーズでした
おいしかったです🧀
2025年、平穏に楽しく過ごしたいです
今年もゆるゆるとルームします
よかったら遊びに来てください
よろしく仲良くしてください- ̗̀🤝 ̖́-
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つくも
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あるちゃ®️
もうそのまま飲みたい🍫
たまちゃん🥚
ねこたさんはパティシエさんかにゃ🐱
チャラねこ😻
チャラチョコにゃんﾋﾞｰﾑ(σ ᐛ )σ············🍫