今回は、KALDIに売ってる冷凍クロワッサンを焼いてみました。🥐 ダッチオーブンでパンを焼くのは火加減が難しいですが、是非チャレンジしてみてください❗️

@G ： やっぱり火加減ですよね、難しいところは。

@こころ ： 安定した火力と火加減調整しやすい燃料としては、豆炭がオススメです。[にこやか]

@G ： 豆炭_φ(･_･ 丸っこくなってるやつかな？

そうです、丸っこくなってるやつです。

ありがとうございます。[にこやか]

確かに焼く前の生地は可愛い形してますよね。クッションの発想は出ませんでしたが（笑

@G ： 最近新居の家具を漁ってるのでついそちらに目がいっちゃいました笑

ありがとうございます。サクサクフワフワで美味しかったです😊

とんでもなくヤバイですよ、これ🥐

これ、やばいです♪

外で作るパンは格別です🥐 ありがとうございます。[にこやか]

@G ： ふふふ(´▽｀)